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24節(jié)氣 霜降
每一個(gè)節(jié)氣都有著不同的特點(diǎn)存在 ， 那么在霜降節(jié)氣到來的時(shí)候 ， 人們吃什么樣的食物才是最適合的一種做法呢？除此之外 ， 吃什么樣的食物 ， 對(duì)于人們的身體健康也是有著一定的影響的 ， 所以說要根據(jù)節(jié)氣的變化 ， 從而做出最正確的選擇 。
霜降節(jié)氣的特點(diǎn)
霜降節(jié)氣期間就北方而言 ， 冷空氣過后 ， 依舊是天高云淡 ， 給人印象較深的也就是一次次的降溫了 。除去東北、西北等一些偏北或是海拔高的地方已是萬物凋零、雪花飛舞外 ， 偏南的大部分地區(qū)正是“霜葉紅于二月花”的秋色 。就江南、華南大部而言 ， 雨水過后 ， 秋風(fēng)送爽 ， 天朗氣清 ， 橙黃橘綠 。華南沿海即將跨入秋天的門檻 。夏末的陽光 ， 已經(jīng)沒有那么酷熱 ， 碧海藍(lán)天、金色海灘 ， 鮮花綠樹 ， 滿目清新 ， 廣大農(nóng)村瓜果飄香 ， 稻谷豐收在望 ， 是一個(gè)豐收年 。
霜降節(jié)氣要吃什么
在霜降有吃鴨子的習(xí)俗 ， 閩南的民間在霜降的這一天 ， 要進(jìn)食補(bǔ)品 ， 也就是我們北方常說的“貼秋膘” 。在閩南有一句諺語 ， 叫做“一年補(bǔ)通通 ， 不如補(bǔ)霜降” 。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對(duì)霜降這一節(jié)氣的重視 。因此 ， 每到霜降時(shí)節(jié) ， 閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非?；鸨?nbsp;， 有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、家家戶戶都會(huì)買來吃 。
霜降節(jié)氣的古詩
《玩止水》（唐）白居易
動(dòng)者樂流水 ， 靜者樂止水 。利物不如流 ， 鑒形不如止 。
凄清早霜降 ， 淅瀝微風(fēng)起 。中面紅葉開 ， 四隅綠萍委 。
廣狹八九丈 ， 灣環(huán)有涯涘 。淺深三四尺 ， 洞徹?zé)o表里 。
凈分鶴翹足 ， 澄見魚掉尾 。迎眸洗眼塵 ， 隔胸蕩心滓 。
定將禪不別 ， 明與誠相似 。清能律貪夫 ， 淡可交君子 。
豈唯空狎玩 ， 亦取相倫擬 。欲識(shí)靜者心 ， 心源只如此 。
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