茶葉本身的辨識度很高，從茶餅的條索大開大合到茶湯入口霸氣醇厚，滋味飽滿等，而鐵餅茶也是有新舊之分的，如果是比較陳的鐵餅茶葉還是很有收藏價值的，具體可以看看小編帶來的介紹吧！
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鐵餅茶有收藏的價值嗎當(dāng)年新茶不值錢，倒是越陳越好 。其實，普洱茶是茶葉中惟一具有生命力的茶葉，在空氣中能夠繼續(xù)發(fā)酵，存放越久，茶香越加醇厚 。也就是說，別的茶都是“先發(fā)酵”，而普洱茶卻是“后發(fā)酵”，其在生產(chǎn)、運輸、銷售、收藏等過程中一直都在發(fā)酵 。所以，普洱茶具有越陳越香，隨著存放時間增長而增值的特性，被稱為“可以喝的古董” 。
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鐵餅茶怎么撬1、撬茶前，需要將茶餅稍微豎立，找到適合手臂發(fā)力的位置；
2、從窩心處開始撬茶，茶針尖端的深度，距離茶餅表面約1~2毫米；
3、撬茶時，茶針方向與茶餅表面夾角約為15度 。角度過大容易戳穿餅面，角度過小則無法撬下完整的干茶；
4、在茶針已經(jīng)基本沒入茶餅后，不要翻動茶針，而是再在距離第一針大概1厘米左右的窩心處，以同樣的方式撬第二針，再輕輕翻動茶針 。這樣，才能保證撬出的干茶的完整性；
5、茶針的角度盡量與茶餅直徑重合 。
注：撬斗記鐵餅時，建議采用站立的姿勢，更容易操作 。
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普洱茶什么時候開始有鐵餅1960年之前普洱茶采用石頭模具生產(chǎn)餅茶，并未生產(chǎn)鐵餅，直到70年代，下關(guān)茶廠率先開始用機器生產(chǎn)緊壓茶餅，以其堅如鐵、狀如餅而得名，并取名下關(guān)鐵餅，自此鐵餅正式出現(xiàn)并進行規(guī)?；a(chǎn) 。
鐵餅即為緊壓茶形態(tài)之一，與運動員投擲的鐵餅外形很相似，圓潤有型 。很多人第一次見到鐵餅都對其外形比較喜愛，與普洱茶中比較常見的七子餅茶所呈現(xiàn)的圓形不同，鐵餅的圓增添了些硬朗，很是獨特 。
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