鵝蛋煮10分鐘左右能熟，熟透的鵝蛋是沒(méi)有腥味的，其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比雞蛋和鴨蛋高 。鵝蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，可維持人體的新陳代謝，提高免疫功能 。鵝蛋中還含有豐富的微量元素，建議小孩食用蛋黃，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有助于身體發(fā)育 。
鵝蛋煮10分鐘左右能熟,無(wú)腥味一般鵝蛋用涼水入鍋煮十分鐘左右即可熟透，蛋白呈透明硅膠狀，其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比雞蛋和鴨蛋要高很多，且熟透的鵝蛋是沒(méi)有腥味的 。
鵝蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以維持人體的新陳代謝，加速人體免疫細(xì)胞的再生，還可以提高人體的免疫功能，不建議過(guò)量食用，避免消化不良 。
鵝蛋中還含有豐富的鐵、磷、鈣等微量元素，非常容易被人體吸收，若是消化不好的小孩，建議食用鵝蛋的蛋黃，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有助于身體的發(fā)育 。

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