花膠是魚鰾干制之后制成的干貨 ， 富含膠質(zhì)和蛋白質(zhì) ， 是非常滋補的食材 。花膠一般用來煲湯喝最有營養(yǎng) ， 可以和雞肉、鴨肉等肉類一起煲煮 。那么花膠煲湯后可以再吃嗎？答案當然是肯定的 。
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花膠煲湯后可以要吃掉嗎可以吃 。花膠也叫魚鰾 ， 是各種魚鰾的干燥品 ， 富有膠質(zhì)別名魚肚 。是從魚肚中取出魚鰾 ， 切開曬干后制成的 ， 可以食療滋陰、固腎培精,令人迅速消除疲勞 ?；z湯雖然有一定的營養(yǎng)成分 ， 但花膠里也有一定的營養(yǎng)成分 ， 所以最好兩者一起吃 。
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花膠煲湯什么時候放合適花膠煲湯一般直接燉煮 ， 或者泡發(fā)后燉煮 。一般魚膠不需要浸泡 ， 直接放入湯鍋中一起煮就可以了！ 這樣可以節(jié)省浸泡時間 。一般整鍋放入熱水浴中 ， 燉好的魚膠完全不粘鍋 。還可以和雞肉一起燉 ， 燉出來的湯更好吃！
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花膠什么時間段吃最好早上7-8點和晚上10-11點空腹服用魚鰾吸收效果最好 。早上吃 ， 可以補充元氣 ， 讓一整天精力充沛；晚上睡前吃可以幫助睡眠 ， 促進皮膚細胞在晚上分裂新細胞 。
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