如果您是一名體育愛好者，經(jīng)常參加體育鍛煉或運動，您一定有這樣的困惑：運動時喝什么水好？近年來，市場上的飲料種類繁多，有礦泉水、純水、凈化水，也有果汁、可樂等，有些包裝瓶還有運動蓋，確實令人難以選擇 。
在劇烈運動或從事耐力運動時，體內(nèi)產(chǎn)熱增加，出汗是主要的散熱方式，汗液中９８％～９９％是水，其余主要為鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽 。大量出汗后，需要及時補充水分，否則不僅導致疲勞和運動員體溫調(diào)節(jié)障礙，也會引起酸性代謝產(chǎn)物的蓄積，從而導致疲勞和運動能力的下降 。感到疲乏無力的運動員可能缺乏無機鹽，且以肌肉細胞中缺乏鉀和鎂為特征 。研究表明，鎂能促進糖元分解，加速能量代謝，提高運動成績 。缺鎂時，葡萄糖通過無氧酵解途徑產(chǎn)生乳酸，引起肌肉酸痛和痙攣 。鎂有助于細胞維持有氧氧化，即使在大運動量時，也會減少乳酸產(chǎn)生，減少肌肉痙攣的發(fā)生 。鎂是鉀進入細胞和鈣進出細胞所必須的，補充鎂鹽能避免大量出汗引起的電解質(zhì)平衡失調(diào) 。另外，鎂和鈣負責三磷酸腺苷等高能磷酸化物的產(chǎn)生，是肌肉運動所必須 。因此，為了消除疲勞，提高運動成績，延遲細胞內(nèi)乳酸形成，減緩肌肉疲勞的出現(xiàn)，運動時宜飲含鈉、鈣、鎂等無機鹽豐富的堿性飲料，對運動員來說尤應如此 。一般純水中去除了礦物質(zhì)，因此運動時單飲用純水是不合適的 。但對于日常無明顯出汗情況的運動，如果飲食合理，飲用純水也不會引起營養(yǎng)素的缺乏 。
運動時，在無明顯出汗的情況下，每日需水量為２～３升，而一次大強度運動的出汗量可高達２～７升 。因此，應根據(jù)出汗情況，至少應補充其丟失的數(shù)量，而單憑口渴補充水分常只能滿足失水量的１／２ 。因此，在運動前應補水４００～７００毫升，在長時間大量出汗的運動中，每隔半小時還應補水１５０～２５０毫升，效果較好 。
在劇烈運動或從事耐力運動時，體內(nèi)產(chǎn)熱增加，出汗是主要的散熱方式，汗液中98%至99%是水，其余主要為鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽 。大量出汗后，需要及時補充水分，否則不僅導致疲勞和運動員體溫調(diào)節(jié)障礙，也會引起酸性代謝產(chǎn)物的蓄積，從而導致疲勞和運動能力的下降 。感到疲乏無力的運動員可能缺乏無機鹽，且以肌肉細胞中缺乏鉀和鎂為特征 。
研究表明，鎂能促進糖原分解，加速能量代謝，提高運動成績 。缺

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