以后還準(zhǔn)備延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間,把醪糟經(jīng)壓榨過(guò)濾,使酒液與酒糟分離 。再通過(guò)80度左右的高溫將酒液進(jìn)行滅活,就可以密封保存進(jìn)行陳釀,制作成黃酒,或者蒸餾做烈酒 。
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