士力架
是含巧克力的餅干，主要的適應(yīng)人群是運(yùn)動(dòng)、辦公室加班等，是能量補(bǔ)充或充饑食品，因此不建議給兒童食用 。
04市面上的巧克力該怎么選？ 1）挑選記住3個(gè)金標(biāo)準(zhǔn)：
含糖量低、總可可固形物含量高、不含代可可脂（反式脂肪） 。
? 含糖量低
看配料表，第一位為可可脂或可可液塊，而不是白砂糖；
? 總可可固形物含量高
總可可固形物含量，代表巧克力的純度，一般來(lái)說(shuō)，純度越高，糖含量也相對(duì)偏低 。
▽某品牌純度70%的黑巧
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? 不含代可可脂
代可可脂中含有多種油脂，包括氫化棕櫚油，其有可能形成反式脂肪酸——反式脂肪酸被認(rèn)為是最不健康的脂肪類型，比那些含有較多飽和脂肪酸的動(dòng)物脂肪更具健康風(fēng)險(xiǎn)，容易導(dǎo)致心臟病和中風(fēng) 。
我國(guó)2014年7月開(kāi)始對(duì)巧克力做了規(guī)范，規(guī)定“凡是代可可脂添加量超過(guò)5%的產(chǎn)品不能直接標(biāo)注為巧克力，必須表明代可可脂巧克力”，所以除了看配料表，很多時(shí)候我們可以通過(guò)看產(chǎn)品名即可來(lái)辨別使用的是可可脂或代可可脂 。
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這樣的最好不選▲
2）不同的巧克力怎么選？
黑巧克力富含多酚類生物活性成分，具有抗氧化功效，對(duì)心血管健康有好處 。但越純的黑巧克力口感越苦，所以兒童不喜歡吃，家長(zhǎng)可以適當(dāng)食用 。
牛奶巧克力是在巧克力中添加了牛奶，口感好，也富含鈣質(zhì)，如果沒(méi)有過(guò)多的糖分，兒童可以適當(dāng)選用 。
酒心巧克力含有酒精，自然不建議給孩子吃 ?？偨Y(jié)來(lái)說(shuō)，下面這張優(yōu)選排行榜，大家可以參考 。
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最后，我們想說(shuō)，巧克力零食，如果孩子想吃，偶爾吃一小塊也沒(méi)什么 。把控好攝入量，吃完及時(shí)漱口刷牙也是可以的 。
重要的是，我們學(xué)會(huì)看清楚營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，了解能量、脂肪、糖分和相關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分的含量，讓孩子明明白白享受快樂(lè)、口感和健康 。
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今日知識(shí)點(diǎn)總結(jié)：
1、孩子3歲前不建議吃巧克力；
2、3歲后適量吃，一天中巧克力的量，不超過(guò)零食供能量的一半；
3、巧克力蛋糕可以適量吃，麥麗素、士力架不建議給孩子吃；
4、巧克力挑選記住3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：含糖量低、總可可固形物含量高、不含代可可脂（反式脂肪） 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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