想要擁有傲人的肌肉嗎?十大增肌食物,讓你輕松吃出肌肉來(lái)!
1、三文魚:6盎司(170克)的三文魚提供34克蛋白質(zhì),4克歐米伽-3脂肪酸,一種降低腫痛幫助肌肉修復(fù)的健康脂肪,并且它可以幫助抑制皮質(zhì)醇 。(皮質(zhì)醇水平下降,睪丸酮素的水平就會(huì)逐漸升高,幫助肌肉增長(zhǎng) 。)富含歐米伽-3脂肪酸的飲食還可以讓大多數(shù)吸收的葡萄糖進(jìn)入肌肉而不是轉(zhuǎn)化為脂肪 。
2、瘦牛肉:很多難長(zhǎng)肌肉的人錯(cuò)誤地拋棄脂肪,認(rèn)為這樣會(huì)增加體脂 。但是,在魚肉中的歐米伽-3協(xié)同作用下,牛肉里的飽和脂肪事實(shí)上可以幫助肌肉生長(zhǎng) 。太少的飽和脂肪攝取會(huì)危害到睪丸激素和類胰島增長(zhǎng)因子這些幫助增長(zhǎng)肌肉的荷爾蒙的水平 。牛肉還是膽固醇的一個(gè)來(lái)源,膽固醇是身體自己合成睪丸激素的主要原料 。當(dāng)然,牛肉還富含肌酸,維生素B和鋅……
3、雞蛋:營(yíng)養(yǎng)學(xué)家有多種不同的方式為各種蛋白食物促進(jìn)生長(zhǎng)的能力打分 。幾乎在各種標(biāo)準(zhǔn)里雞蛋都排在最前面 。因?yàn)樗鼈冏钊菀妆晃?mdash;—身體可以輕易把它們分解為氨基酸,肌肉增長(zhǎng)的原料 。全雞蛋還富含健康脂肪、飽和脂肪和卵磷脂,這些都是幫助肌肉生長(zhǎng)的 。蛋黃在雕塑線條時(shí)期也許不是太理想,但是在非賽季的增重時(shí)期,千萬(wàn)別忘了它 。
4、全脂奶:如果你真得很難長(zhǎng)重然而卻很渴望長(zhǎng)肉,別喝脫脂、減脂牛奶!那些是給減肥的人用的 。16盎司的全脂奶提供16克蛋白質(zhì)和16克脂肪 。和其他食物比較起來(lái),牛奶中的脂肪一般都是短鏈的 。短鏈脂肪比較促合成,防止肌肉分解,而且它們比其他脂肪更不容易被儲(chǔ)存為體脂 。牛奶中的脂肪可以幫助身體吸收維生素D,減少癌癥風(fēng)險(xiǎn) 。60、70年代的大家伙-阿諾、弗朗科們喝那么多全脂奶并非偶然 。
5、蘋果汁:具有諷刺意味的是,瘋狂地去健身房其實(shí)是為了把肌肉撕裂 。過(guò)后你會(huì)收獲,當(dāng)你的身體開(kāi)始修復(fù),而且是超量恢復(fù) 。去健身前喝上12-16盎司的蘋果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速給你補(bǔ)充能量(因?yàn)楣锏钠咸烟?,而且能量源源不斷(因?yàn)檫€含有果糖) 。這得以幫助抑制皮質(zhì)醇,減少肌肉損傷,讓你可以訓(xùn)練更多組 。12
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