枸杞過(guò)期3年不能喝，因?yàn)榇藭r(shí)枸杞中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)基本流失，而且可能滋生有害物質(zhì)，枸杞的保存時(shí)間一般在1到2年，但是如果存放不當(dāng)，可能在幾周時(shí)間內(nèi)就會(huì)發(fā)生變質(zhì)，枸杞存放時(shí)應(yīng)該裝入密封的塑料袋中，然后放置在生石灰中保存 。
枸杞過(guò)期3年還可以喝嗎 1、不可飲用
枸杞過(guò)期3年不能喝，過(guò)期3年的枸杞其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)在空氣中基本氧化，而且可能會(huì)伴隨著細(xì)菌以及有害物質(zhì)的滋生，飲用后不僅對(duì)人體沒(méi)有益處，而且可能會(huì)影響腸胃健康 。
2、保存時(shí)間
枸杞的保存時(shí)間一般在1到2年之間，如果是沒(méi)有添加防腐劑的枸杞，放置陰涼干燥處保存，最多只能存放1年左右的時(shí)間，而工業(yè)加工生產(chǎn)的枸杞則可以保存2年左右時(shí)間 。
3、保存方法
枸杞可以使用石灰保存，首先將枸杞裝入密封塑料袋中，然后抽出其中的空氣，之后將其放置在干燥的生石灰上，存放的過(guò)程中需要定期檢查是否有破損漏氣的情況，即可延長(zhǎng)枸杞保存時(shí)間 。

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