茭瓜不是西葫蘆,它們是兩種不同的食物 。西葫蘆是生長在地面上,貼面生長,其實(shí)它是由南瓜變異而來的 。西葫蘆喜暖,處于生長期的時候,生長速度極快 。茭瓜也是貼于地面生長的,不過由于品種的不一樣,所以果實(shí)的樣貌也與西葫蘆是不一樣的 。
茭瓜與西葫蘆的區(qū)別
文章插圖
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兩者從顏色上來說也存在一定的區(qū)別,西葫蘆的表面顏色是綠點(diǎn)和白點(diǎn),茭瓜顏色是黃中帶黑或者白 。
它倆從外觀上就有很大的區(qū)別,西葫蘆的表面比較平滑,而茭瓜相對粗糙 。硬度相比,西葫蘆較軟,茭瓜一般比較硬 。
西葫蘆表面顏色有點(diǎn)碎,體積比較長,茭瓜顯得很粗壯,西葫蘆和茭瓜有些類似,但是這是兩個品種 。西葫蘆是長在地面上的,生長速度極快,而且西葫蘆葉子比較大,表面還有刺 。
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