擺供桌三葷三素一般來說是三葷是豬肉、家禽肉、全魚，三素是豆腐、百葉、豆芽 。擺供桌要記得不要擺牛肉和狗肉，也不要用食用過的菜品，這些都是對(duì)先人的不敬，雖然擺在供桌上的菜品先人吃不到，但是也不能馬虎 。
家里擺供桌的注意事項(xiàng)

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供桌一般是擺在招待客人的屋子，如果沒有的話則是安置在堂屋正位，供桌要記得擦洗干凈，圍上繡花桌衣 。
供桌擺正后，將家譜從閣龕里取下，面南懸掛在供桌北面墻上，兩旁配有對(duì)聯(lián)，對(duì)聯(lián)一般是帶有家訓(xùn)的含意 。
還要將祭祀神主的專用器皿，如酒盅、茶盅、碗、盤、碟、香爐、蠟臺(tái)等洗凈抹干，按次序擺好 。

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