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民間關(guān)于筷子的傳說,一說姜子牙受神鳥啟示發(fā)明絲竹筷,一說妲己為討紂王歡心而發(fā)明用玉簪作筷,還有大禹治水時為節(jié)約時間以樹枝撈取熱食而發(fā)明筷子的傳說 。普通筷子的長度約為22-24厘米左右 ??曜佑泻芏喙に嚻罚谠O(shè)計方面融入了更多的傳統(tǒng)工藝,從而也成為人們收藏的選擇,并且也很受外籍人士的喜愛 。
筷子古稱箸,古籍《韓非子·喻老》載:“昔者紂為象箸,而箕子怖 ?!奔q王為商代末期的君主,可見早在公元前11世紀(jì)我國已出現(xiàn)象牙精工制造的筷子,也就是說,我國有史記載的用筷歷史已有3000多年 。
筷子,發(fā)源于中國,是中國、朝鮮半島、越南、日本、新加坡等東亞、東南亞地區(qū)普遍使用的餐具 ?!俄n非子·喻老》言:“昔者紂為象箸,而箕子怖 ?!奔q王為商代末期的國君,可見早在公元前11世紀(jì)中國已出現(xiàn)象牙精工制造的筷子,也就是說中國有史記載的用筷歷史已有3000多年 。中國的歷史文化遺產(chǎn) 。
筷子是由中國人發(fā)明的非常具有民族特色的餐具 。民間關(guān)于筷子的傳說不少,一說姜子牙受神鳥啟示發(fā)明絲竹筷,一說妲己為討紂王歡心而發(fā)明用玉簪作筷,還有大禹治水時為節(jié)約時間以樹枝撈取熱食而發(fā)明筷子的傳說 。
當(dāng)今社會,筷子的稱呼已習(xí)以為常,但專家學(xué)者在書法、詩詞作品和文章中依然稱筷子為箸或筯,并沒有如《推蓬寤語》所言“忘其始也” 。
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