1、關于廚師的動漫~~~
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是陽一吧，味吉陽一，是伙頭智多星里的
主角味吉陽一繼承了父親留下來的大眾食堂，憑著自己的手藝和用心伙頭智多星博得了有味皇之稱的村田老爺爺的賞識，然后就開始一步步進行廚藝比拼 。作品也算是熱血類的格斗系列，格斗的內容是料理而已 。其實對陽一很有點不公平，因為挑戰(zhàn)者總是拿自己最擅長的拿手作品來比，自己研究了數年的料理陽一卻只有一個星期左右的時間來準備，在這么短的時間之內要作出更出色的作品，真的是頗有難度 。我認為沒有你要的動畫吧，你應該往百變小櫻魔術卡那方面找 。。。。。
不過向你推薦幾部廚師的漫畫吧：中華小當家和日式面包王 。。。。。
2、豆芽的制造方法及步驟
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綠豆芽的制作
材料：
⑴容器：圓形或方形平底、廣口容器，如塑料飯盒、冰激淋盒等 。大小約10×20厘米或直徑約15厘米左右 。
⑵綠豆：每次80～100克 。
⑶手紙或干凈毛巾 。
方法：
⑴綠豆用室溫水浸泡10到16小時；容器盒底鋪四～六層（雙層）干凈手紙或毛巾，以涼水濕潤之 。
⑵將泡好的綠豆均勻、平鋪在容器盒底上，豆上再蓋二～三層干凈手紙或毛巾，涼水灑濕（也可用鋪在下面的毛巾再包上來蓋住豆子）；避光、室溫放置 。
⑶每天早晚用清水沖洗一次（去除脫落的豆皮），并保持容器內微濕（千萬不要很多水，會長根的）、溫暖（夏天的話就不用保溫了，只要保濕就行） 。開始二天不宜加水過多，后幾天則要保持盒子底部有水 。
⑷于豆芽長到1～2厘米高（大概第三、四天）時起，在豆芽頂部壓上1～2公斤的重物直至收獲（以類似大小盒子裝水即可） 。
說明：
①澆水如澆花，以室溫水為宜 。
②頂部壓重的目的是使豆芽增粗，否則豆芽很快抽芯、老化且“腰桿不硬” 。
③本法僅適用于制作綠豆芽，不宜用于制作黃豆芽 。
④用本法制作綠豆芽簡單、經濟、迅速（一個周期只需六天左右） 。
⑤本法制作的綠豆芽絕對為無公害食品，注意發(fā)豆芽的容器不能沾油，而且要通氣最好，能漏水，經常換水 。先把綠都放水里浸泡，待綠豆泡出點小芽再撈起放陰暗地方，然后保持綠豆水分，大概7天左右就可以了
3、家庭自制豆芽步驟及注意事項 材料：綠豆 可口可樂塑料瓶（別的牌子的也行，哈） 遮陽的布（不透光即可）
步驟：
1、把綠豆泡24個小時左右直到小芽鉆出綠豆皮，準備發(fā)豆芽
2、把可口可樂瓶子底下鉆幾個眼 用小剪刀闊一下眼的大小 以綠豆剛好不鉆出來為宜（為了每天澆的水都能不積在瓶子里，保證綠豆芽的新鮮） 把瓶口錐形的那部分剪掉，為了瓶內通風和倒水
3、把泡好的綠豆放入瓶內 約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間
4、 給瓶子包上一層布或者紙，只要能不透光 透了光的豆芽會發(fā)紅，這一點很關鍵，要注意
5、這就馬上完成了，咱開始第一次澆水，水從瓶底自然流出來了，把布拿下，看個清楚哈
6、在上面包上一層布，也是一定不能透光?。?！切忌，圖下的是一開始實驗用的布，后來發(fā)現透光，又換了但沒有照
7、每天盡量澆3次水 早中晚 上班族門早晚一次也可以哦，這就是飲料瓶子的好處 水分保留還還不錯 看一下一個禮拜后的成果.
以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!
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