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玫瑰花的特點(diǎn)與特征是香氣濃郁、花期較短、外形獨(dú)特，同時(shí)還具有食用價(jià)值 。
香氣濃郁：玫瑰花與其它花相比，比如月季、薔薇等，它具有一種獨(dú)特的香味 ?；ㄆ谳^短：玫瑰花的花期一般在5到6月之間，而且一年只開一次花，另外，如果把玫瑰剪下后，它會(huì)在30分鐘內(nèi)快速枯萎，不利于保存 。
外形獨(dú)特：玫瑰花一般分為單瓣和重瓣兩種，玫瑰花的顏色比較多，同時(shí)它的枝條上布滿了刺，這些刺有的直立而有的彎曲 。
食用價(jià)值：玫瑰花可以制作各種各樣的美食，比如可以制作玫瑰糕、玫瑰茶以及玫瑰酒等 。除此之外，還能夠從玫瑰花中提煉出玫瑰油，不過價(jià)格有點(diǎn)貴，因此有液體黃金的稱呼 。

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