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電磁爐可以使用鐵鍋 ， 但最好選擇平底的鐵鍋 。因為鐵鍋的材質(zhì)是鐵 ， 可以導熱 ， 所以能夠放在電磁爐上面進行炒菜 ， 但如果鐵鍋不是平底的 ， 就有可能導致受熱不均勻的問題 ， 同時還有可能影響到使用的效果 。
電磁爐上除了可以使用鐵鍋之外 ， 還可以使用不銹鋼鍋、復合平底鍋等 ， 都可以放在電磁爐上進行使用 ， 但是鍋具的直徑要達到一定的要求 ， 最好選擇在10到26公分之間 。
不過在使用電磁爐的時候要注意一些使用事項 ， 比如將電磁爐放置在窗臺 ， 同時還要注意在電磁爐周邊不要放可燃、可爆的物品 。另外 ， 在使用完電磁爐后 ， 要把電源線拔掉 ， 同時由于電磁爐的功率相對來說比較大 ， 因此在使用的時候不要與其它的電器使用同一個插板 。

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