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可以在面粉中加入胡蘿卜汁 ， 或者用南瓜等東西來和黃色的面團(tuán) 。
例如 ， 人們在做黃色的餃子皮的時候 ， 可以先準(zhǔn)備一些南瓜 ， 不用榨汁 ， 也不用放入水中去煮 。先將南瓜去皮、去壤并切碎 ， 然后把南瓜放入蒸籠中蒸一段時間 ， 蒸熟之后將其搗成泥 ， 放涼備用 。
接著 ， 在盆中倒入適量的面粉 ， 加入酵母、奶粉、糖 ， 將其攪拌均勻 。然后將南瓜泥加入面粉中 ， 不斷地揉搓 ， 切記不要加水 。這樣下來就可以做出黃色的餃子皮了 。除此之外 ， 將玉米、胡蘿卜榨汁倒入面粉中 ， 并不斷地揉面也能有這種效果 ， 味道也很獨特 。

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