健身營養(yǎng)學(xué)主要從三個方面來看，一個是吃什么？什么時間吃？怎么吃？今天來談一談怎么吃？

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對于不吃早餐的人，午餐和晚餐就會吃的更多，這樣就會把人的胃撐大 。人的胃正常在生理情況下可以有8倍的差，如果你把胃撐大，你就會更容易感覺到餓，容易多吃，從而發(fā)胖 。所以，要養(yǎng)成少吃多餐的習(xí)慣 。不要以自己是否吃飽為準(zhǔn)，很多人吃東西看“我吃飽沒有” 。應(yīng)該以一天總熱量的平衡為準(zhǔn)，正平衡還是負(fù)平衡 。對于減肥的人來說，應(yīng)該是負(fù)平衡 。對于增肌的人來說，應(yīng)該是正平衡 。在食物的加工方面，我們應(yīng)該盡量吃那些蒸、煮的食物，或是生的食物，也就是自然的食物 。盡量少吃煎、炸、燒烤食物，這樣加工的食物營養(yǎng)素?fù)p失過多，比如像維生素 。這類食物熱量高，容易引起發(fā)胖 。另外像燒烤類食品有致癌物質(zhì) 。

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