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什么是對女性最友好的食物呢？美國專家研究發(fā)現(xiàn)，藍莓果汁抗氧化強度最高，是最好的天然抗衰老飲品；胡桃仁富含維生素E，有潤皮膚、烏發(fā)的作用；燕麥含多種膳食纖維，能夠很好地降低膽固醇。

文章插圖
美國專家針對女性健康飲食，分別從養(yǎng)顏、抗衰老、保持身材等多方面考慮，提出最有利女性健康的8種食物。
藍莓果汁
如果把漿果比作營養(yǎng)寶石的話，那么野生藍莓就是王冠。它是天然的最給力的抗衰老食物。研究表明，藍莓不僅有助于預防記憶力減退，還能提高運動機能，并幫助降低血壓。對于愛美的女性來說，把藍莓榨成果汁，更加方便食用，其含有的強抗氧化劑，能夠幫助對抗皺紋，是養(yǎng)顏的不二選擇。
為什么選擇野生藍莓呢？專家說，野生藍莓的抗氧化強度是最高的，含有花青素，還能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，改善關節(jié)的柔韌性。且平均一杯藍莓果汁只含有80卡路里的熱量，女性可以隨意吃，不用顧忌會肥胖。
專家建議，每天可以嘗試半杯到一杯的莓類果汁。最好選擇超市里面冰凍的品種。
燕麥
眾所皆知，燕麥富含膳食纖維，能夠降低膽固醇，并且，燕麥能夠給人一種飽腹的感覺，能夠幫助女性很好地控制重量，讓女性更有節(jié)制的飲食。哪種類型的燕麥更適合呢？專家說，如果有時間的話，煮熟的燕麥粒會更加健康，比即食的免煮麥片含更多的纖維，更加營養(yǎng) 。
專家建議，可以添加燕麥（和其他粗糧）到您的每天食譜中。美國心臟協(xié)會建議每天應補充25至30克的膳食纖維，而燕麥正好能達成這個要求。
這種蔬菜看似不起眼，但其實養(yǎng)生功能卻無可小看。據(jù)研究，十字花科蔬菜，尤其是花椰菜，有助于防止乳腺癌雌激素激增，對于抗癌防癌意義重大。而且其富含豐富的維生素C和維生素A，能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。并且，每一盤花椰菜的熱量不高于30卡路里，但卻能夠幫助愛瘦的女性獲取足夠的纖維，葉酸（葉酸），鈣，鐵，鉀等。
花椰菜
這種蔬菜看似不起眼，但其實養(yǎng)生功能卻無可小看。據(jù)研究，十字花科蔬菜，尤其是花椰菜，有助于防止乳腺癌雌激素激增，對于抗癌防癌意義重大。而且其富含豐富的維生素C和維生素A，能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。并且，每一盤花椰菜的熱量不高于30卡路里，但卻能夠幫助愛瘦的女性獲取足夠的纖維，葉酸（葉酸），鈣，鐵，鉀等。
專家建議，每周可以適當吃兩個或兩個以上的花椰菜。
三文魚
三文魚被列為女性必吃的健康食物之一，主要是因為中還含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆，輔助治療和預防帕金森癥、腦中風、視力減退等作用。其中包含的DHA，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關重要。因此，特別適合孕婦食用。
專家建議，一星期最好有兩餐吃魚。
胡桃仁
胡桃仁含有較多的蛋白質及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能；胡桃仁還能防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。對于女性來說，胡桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。當感到疲勞時，嚼些胡桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。

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