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秋天來臨的時(shí)候 ， 這時(shí)候我們的腸胃會(huì)特別的不適應(yīng) ， 夏天大家都會(huì)喜歡吃一些生冷的東西 ， 但是如果秋天還吃一些生冷的東西 ， 就會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良 ， 這個(gè)時(shí)候我們的肝火比較旺盛 ， 大家可以吃一些冰糖雪梨 ， 來去除自己的肝火 ， 當(dāng)然驅(qū)除肝火的方法也是多種多樣的 ， 那么怎樣祛除肝火呢！
雪梨銀耳羹
1銀耳、木耳用開水泡開 ， 洗干凈 。火龍果取果肉 ， 果殼待用 ， 火龍果和雪梨切成均勻的塊 。
2將切好的火龍果、雪梨塊童銀耳、木耳、冰糖一起加滿水 ， 用文火熬制一小時(shí) 。同時(shí) ， 將青豆煮熟備用 。
3將燉好的湯盛入火龍果殼中 ， 撒上青豆即可 。
其他可以預(yù)防上火的食物：
1牛奶
很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重上火” ， 引起煩躁 ， 其實(shí) ， 夏飲牛奶不僅不會(huì)上火” ， 還能解熱毒、去肝火 。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒 ， 可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮去火”功效 ， 而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分 ， 還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分 。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用 ， 否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞 。
2草莓
草莓不但好吃 ， 還有藥用價(jià)值 。中醫(yī)認(rèn)為它有去火”功效 ， 能清暑、解熱、除煩 。
3西瓜
西瓜性涼 ， 吃了不會(huì)引起上火”、心煩 ， 而且含有豐富鉀鹽 ， 能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏 。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí) 。
4大豆
大豆在滋陰、去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì) 。
5西紅柿
盡管一年四季都可見 ， 但西紅柿在夏季最多 ， 最甜 ， 營(yíng)養(yǎng)也最豐富 。它同樣可以清熱解毒、平肝去火” 。
怎樣祛除肝火呢？以上就簡(jiǎn)單的為大家介紹了一些去除肝火的水果 ， 日常生活當(dāng)中大家可以多吃一些水果 ， 因?yàn)樗?dāng)中不僅含有了豐富的水分 ， 還含有了很多的維生素c ， 它可以起到敗火的功效能夠?qū)⒛愕幕饸鈮鹤?nbsp;， 健康的飲食是我們保證身體健康的基礎(chǔ) 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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