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橙子一般情況下在零下八度以下時就會凍壞 。
通常情況下橙子放置在零下八攝氏度以下的地方就會開始出現(xiàn)水腫、凍壞等情況了 。所以采摘或購買來的橙子需要及時放在陰涼通風(fēng)的地方貯存，也可以用保鮮袋裝起來，盡量避免接觸空氣，這樣存放的時間也會更長一點 。
橙子如果凍壞了就不能再吃了，凍壞的橙子就相當(dāng)于已經(jīng)變質(zhì)了，因為冰凍會引起橙子的細胞壞死，使其表皮發(fā)黑 。但是溫度適宜的冷藏會使得橙子的口感更好，風(fēng)味更佳 。在我國，橙子有甜橙、血橙、臍橙、紅橙、冰糖橙這五個種類，口味酸甜，營養(yǎng)價值高 。

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