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大紅袍屬于烏龍茶 。大紅袍是中國(guó)茶葉著名的品種之一，產(chǎn)自福建省的武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)是比較優(yōu)異的，也是中國(guó)的特種名茶 。大紅袍的外形是條索緊結(jié)的，色澤是綠褐色的，沖泡后湯色是橙黃明亮的，葉片則是紅綠相間 。大紅袍品質(zhì)最為突出的地方就是有著蘭花香，香氣馥郁并且持久，巖韻是比較明顯的 。
武夷巖茶的歷史是比較悠久的，據(jù)史籍記載，早在唐代就開(kāi)始栽制茶葉了 。而大紅袍是武夷巖茶里的佼佼者，在明末清初就有其名，名聲也是比較大的 。2001年，武夷山的大紅袍注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)成功，2006年入選了首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2012年，大紅袍還在國(guó)際茶業(yè)展中獲得了金獎(jiǎng)，榮譽(yù)是比較多的 。

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