有位新加坡人總結(jié)了蘋果的食用經(jīng)驗(yàn):肥胖者吃甜蘋果 , 糖尿病吃酸蘋果 , 解 便秘 吃熟蘋果 , 治腹瀉吃生蘋果 。蘋果營養(yǎng)豐富 , 能健身、防病、療疾 。實(shí)驗(yàn)證明:糖尿病患者宜吃酸蘋果;防治心血管病和肥胖癥則應(yīng)選擇甜蘋果;治療便秘時(shí)可吃熟蘋果;睡前吃鮮蘋果 , 可消除口腔內(nèi)細(xì)菌 , 改善腎臟功能;生蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞;蘋果泥加溫后食用 , 是兒童與老年人消化不良的好藥房方......
排在蘋果之后的是杏 , 然后分別是香蕉、黑莓、藍(lán)莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄 。它們各自的優(yōu)點(diǎn)如下:
第二名:杏 , 含有豐富的β胡羅卜素 , 能很好地幫助人攝取維生素A;

文章插圖
第三名:香蕉 , 鉀元素的含量很高 , 這對人的心臟和肌肉功能很有好處;
第四名:黑莓 , 同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多 , 毫無疑問對心臟健康有幫助;
第五名:藍(lán)莓是種特別的水果 , 多吃藍(lán)莓可減少尿路感染的幾率;
第六名:甜瓜 , 維生素A和C的含量都很高 , 是補(bǔ)充維生素的理想 食品 ;
第七名:櫻桃 , 能幫助人保護(hù)心臟健康;
第八名:越橘 , 能幫助減少尿路感染的幾率;
第九名:葡萄柚 , 維生素C的含量很高;
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