六畜興旺
另外,在古代牛和馬都是不準(zhǔn)隨便宰殺的,不管是哪個(gè)朝代,都不準(zhǔn)隨便宰殺牛、馬吃肉,否則就要被刑罰 。至于《水滸傳》里的好漢們大碗喝酒大塊吃肉,動(dòng)輒就大喊一聲“小二,切四斤牛肉來(lái)”,那是藝術(shù)虛構(gòu)的,在現(xiàn)實(shí)中絕無(wú)可能 。就是現(xiàn)在,在尼泊爾、泰國(guó)及不丹等東南亞國(guó)家,牛也是非常神圣的,受?chē)?guó)家保護(hù),任何人不得傷害牛 。??梢栽诖蠼稚想S意溜達(dá),車(chē)輛和行人都得主動(dòng)避讓 。
六畜興旺
六畜中的雞、羊和豬,是人類(lèi)馴化而來(lái)的食物,它們主要就是被來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的 。養(yǎng)雞、豬就是用來(lái)吃蛋吃肉 。農(nóng)村人殺雞前總要說(shuō)一句:“小雞小雞你別怪,你是主人的一刀菜!”嚴(yán)格來(lái)說(shuō),雞是家禽而不是家畜 。羊、豬和雞雖然沒(méi)有牛馬那么高、大、上,但它們的保有量非常大,農(nóng)村幾乎家家都會(huì)養(yǎng)羊、喂豬、養(yǎng)雞,但不會(huì)每家都有牛馬!所以對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),羊、雞和豬反而比牛和馬更重要 。雞飛狗跳、豬嘶羊鳴嘛!
牛
狗是人類(lèi)忠實(shí)的朋友,它和牛馬羊豬雞都不同,既不是用來(lái)干活,也不是用來(lái)吃肉,而是用來(lái)狩獵、看家護(hù)院、陪伴人類(lèi)的 。所以在六畜中,狗與人類(lèi)最親近 。直到現(xiàn)在,狗狗還在生活中占有一席之地 。而且,狗早已不局限于農(nóng)村了,城市的養(yǎng)狗量,已經(jīng)超越農(nóng)村 。狗的智商很高,牛和馬雖然也有靈性,但遠(yuǎn)不如狗狗與人類(lèi)朝夕相處這么親近和普遍 。狗的作用已經(jīng)不再是看家護(hù)院了,而是作為生活中的一部分,融入到現(xiàn)代社會(huì)中了 。
羊
牛和馬在如今的農(nóng)村,已經(jīng)不太多見(jiàn)了,除了偏遠(yuǎn)的西南、西北地區(qū),其他地方大多都被機(jī)械取代,屬于它們倆的時(shí)代早就結(jié)束了 。雖然在農(nóng)耕社會(huì)中,牛和馬起到了很大的作用,但歷史的車(chē)輪滾滾而去,社會(huì)發(fā)展日新月異,牛和馬逐漸遠(yuǎn)離我們而去 。豬、羊、雞變成了集中飼養(yǎng)的肉類(lèi)食品來(lái)源 。狗則成為寵物,與人類(lèi)朝夕相處 。
豬
所以,五谷豐登,六畜興旺,只是泛指,也不一定就是五谷、六畜,也許是七谷、八畜 。尤其是玉米被引進(jìn)我國(guó)后,也成為一種重要的農(nóng)作物,現(xiàn)在的玉米,已經(jīng)成為一種非常普遍的飼料 。五谷豐登,六畜興旺,是人們對(duì)美好幸福生活的憧憬和祝愿 。
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