針對運動過程中肌肉出現(xiàn)的微細損傷，必須要想辦法讓其快速修復，才能消除肌肉疲勞，而最好的辦法就是補充蛋白質(zhì) 。蛋白質(zhì)是肌肉合成的原料，對于修復肌肉微細損傷具有重要作用 。
日常膳食中蛋白質(zhì)的主要來源是各種肉類蛋類奶類和豆制品，但是應該注意的是，很多肉類，尤其是豬肉等含有大量的脂肪，攝入過多不僅會導致肥胖，而且由于其代謝過程中產(chǎn)生大量的酸性代謝產(chǎn)物，可能會加重疲勞的出現(xiàn) 。所以選擇這類食物時一定要選擇蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低的食物，例如魚蝦等海產(chǎn)品、瘦的牛羊肉脫脂奶等 。
此外，對肌肉疲勞來說，適當補充乳清蛋白是一個非常好的選擇，乳清蛋白是從牛奶中提取出來的，蛋白質(zhì)含量很高，而且脂肪含量非常低，對于肌肉微細損傷的修復作用很強，還有助于增長肌肉 。

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