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氣血不足容易引發(fā)各種疾病,想要補(bǔ)血該怎么辦呢?哪些藥膳能益氣補(bǔ)血?下面介紹4款益氣補(bǔ)血的中醫(yī)藥膳 。氣血不足的人看上去往往是面色泛白、萎黃、精神不振的樣子,氣血對我們?nèi)梭w健康有很重要的作用,氣血不足的人要注意益氣養(yǎng)血,今天為大家介紹益氣養(yǎng)血的四款湯飲 。
中醫(yī)認(rèn)為,血氣是人體的根本,氣血兩虛會導(dǎo)致我們身體衰弱,出現(xiàn)疾病癥狀,氣血不足會影響我們體內(nèi)臟器的正常工作,如血虛則會出現(xiàn)面色發(fā)黃、手腳麻木、健忘失眠、女性月經(jīng)量少,氣虛會引起虛汗、面色泛白等癥狀,氣血兩虛更會引起心悸氣短、神疲乏力等癥 。
下面推薦幾款能益氣養(yǎng)血的中醫(yī)藥膳 。
一、烏豆桂圓大棗湯
材料:烏豆50g,桂圓肉15g,大棗50g,冰糖適量
做法:
1.烏豆浸軟洗凈,桂圓肉、大棗分別洗凈;
2.全部洗好的材料放入砂鍋中,加入適量清水,小火慢煲3小時后放入冰糖,拌勻即可 。
功效:
桂圓肉有補(bǔ)血的功效,常吃能令人面色紅潤、氣血暢通;本湯有益氣補(bǔ)血的功效,適合氣血虧虛的患者 。
二、紅棗枸杞雞煲
材料:紅棗10顆,枸杞子30g,凈子雞500g,生姜1塊,料酒1大匙,鹽適量
做法:
1.紅棗、生姜洗凈,枸杞子浸軟,生姜去皮切絲;
2.凈子雞、紅棗、枸杞子、姜絲一起放入鍋中加適量清水煮沸,倒入適量料酒,小火燉1小時至雞肉爛熟,加鹽調(diào)味即可 。
功效:
中醫(yī)認(rèn)為雞肉能溫中益氣、補(bǔ)虛填精,而枸杞子能補(bǔ)氣明目,這款藥膳也能有效益氣補(bǔ)血 。
三、當(dāng)歸生姜羊肉湯
材料:羊肉200g,白蘿卜1根,當(dāng)歸適量,生姜1塊,枸杞子少許,鹽適量,胡椒粉少許,料酒1小匙
做法:
1.羊肉切小塊,當(dāng)歸洗凈切片,生姜、白蘿卜洗凈去皮切片,枸杞子泡洗干凈;
2.羊肉大火煮去血水,撈出洗凈待用;
3.準(zhǔn)備好的材料都放入燉盅內(nèi),加適量清水,放料酒,加蓋隔水大火燉兩三小時,加鹽、胡椒粉調(diào)味即可 。
功效:
當(dāng)歸是補(bǔ)血活血的常用藥,仰頭能滋陰補(bǔ)虛,生姜活血化瘀,加上這些材料的藥膳可益氣養(yǎng)血、補(bǔ)益虛損 。
四、菠菜豬血湯
材料:豬血1塊,菠菜250g,蔥1根,鹽、香油各適量
做法:
1.豬血洗凈切塊,蔥洗凈,蔥綠切段,蔥白切絲;
2.菠菜洗凈汆燙后切段;
3.起鍋熱油爆蔥段,倒入清水燒開,放入豬血、菠菜煮至水滾,加鹽調(diào)味,熄火后加香油撒蔥絲即可 。
功效:
菠菜豬血都是補(bǔ)血的食物,這款湯適合缺鐵性貧血的人食用 。
治療氣血兩虛就要益氣養(yǎng)血,日常生活要注意保持樂觀情緒,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,經(jīng)常鍛煉身體,同時也可以通過飲食來益氣養(yǎng)血 。在日常生活中應(yīng)該注重調(diào)養(yǎng),能補(bǔ)氣養(yǎng)血的藥材包括人參、當(dāng)歸、大棗、阿膠、桂圓、甘草等等,可以根據(jù)自身情況進(jìn)行選擇 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問題,請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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