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大馬哈魚是海水魚 。
大馬哈魚屬于冷水性溯河產(chǎn)卵泅游魚類，幼魚生活在海里三到五年，通常年齡達(dá)到四歲，就已經(jīng)達(dá)到了性成熟，成熟后會回江河產(chǎn)卵 。雖然大馬哈魚是出生在江河淡水中，但是在太平洋的海水中長大，所以大馬哈魚是海水魚 。
大馬哈魚是鮭科、太平洋鮭屬下的一種肉食性魚類，生性較為兇猛，體側(cè)扁，呈紡錘形，口端位，口裂大，眼較大且在體軸線的下方；體色慢慢地變暗，并在體側(cè)會出現(xiàn)十到十二條的紫紅色縱斑紋的婚姻色 。幼魚時期吃底棲生物以及水生昆蟲，成年后以鯡、玉筋魚等小型魚類為食 。
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