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文章插圖
一、血脂稠的引發(fā)原因有哪些
食物
肉類、油像這類含有豐富脂肪的食物，還有餅干、蛋糕、果汁等含有大量糖分的食品會(huì)增加體內(nèi)的中性脂肪。身體代謝中消耗不完的糖分不但會(huì)累積在肝臟中，變成中性脂肪，也會(huì)增加血液中的中性脂肪，使血液變得粘稠。同樣，吃太飽也會(huì)導(dǎo)致血液粘稠。
運(yùn)動(dòng)不足
運(yùn)動(dòng)不足導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪和糖分燃燒不充分，最終變成脂肪在體內(nèi)囤積起來(lái) 。另外，運(yùn)動(dòng)不足導(dǎo)致代謝機(jī)能下降，殘留在體內(nèi)的廢物不能及時(shí)被排出也會(huì)導(dǎo)致血液變得粘稠。
壓力
長(zhǎng)期處于壓力大的狀態(tài)不但會(huì)使血壓上升，連膽固醇和血糖值也會(huì)上升，這樣就導(dǎo)致血液流通不暢，最終血液變得粘稠。
　飲酒和吸煙
過(guò)度飲酒和吸煙不但產(chǎn)生使身體“生銹”的活性氧(在生物體內(nèi)直接或間接地?fù)p傷細(xì)胞，是形成老化的一個(gè)原因)，還會(huì)增加膽固醇和中性脂肪，導(dǎo)致血液粘稠 ?；钚匝醭藭?huì)受飲酒和吸煙的影響之外，也受到紫外線、壓力、環(huán)境激素(在土壤、大氣等環(huán)境中具有存在，進(jìn)入生物體內(nèi)會(huì)造成激素分泌失調(diào)的化學(xué)物質(zhì))等的影響。若是活性氧在體內(nèi)累積過(guò)多，會(huì)使身體的血液呈現(xiàn)酸性，加速老化。
水分不足
大量出汗導(dǎo)致體內(nèi)水分不足，而血液中的水分也會(huì)變得不足。當(dāng)天氣炎熱，或者感冒發(fā)燒時(shí)很容易引起脫水時(shí)，在這些情況下血液就容易變粘稠。
二、血脂稠不能吃哪些食物
治病的關(guān)鍵除選對(duì)藥物，還有就是忌口，血脂稠不能吃什么是患者一定要注意的，一些不當(dāng)?shù)娘嬍硶?huì)加重病癥，一定要“忌”!
豬腰子：豬腰子中膽固醇含量較高，長(zhǎng)期過(guò)量攝取會(huì)導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈硬化，增加冠心病、心梗發(fā)病率。
蝦米：由于蝦米膽固醇含量較高，長(zhǎng)期攝取會(huì)引起血脂增高、動(dòng)脈硬化、脂肪肝。
羊腎：羊腎中含有較高膽固醇，多吃會(huì)導(dǎo)致血脂異常，對(duì)心血管不利，不適合高血脂患者食用。
瑤柱：營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定中，顯示瑤柱會(huì)加速動(dòng)脈硬化，引起體內(nèi)膽固醇升高，所以患者不宜食用。
鴨蛋：食用一個(gè)鴨蛋就會(huì)炒出患者每日膽固醇攝取量，所以，對(duì)于血脂稠患者來(lái)說(shuō)不可多吃。
豬蹄：一次食用超過(guò)200克豬蹄，當(dāng)中攝取的膽固醇就會(huì)超過(guò)每日健康膽固醇限制量，所以，對(duì)于腸胃虛弱的老人、血脂稠患者、肝膽患者不宜食用。
墨魚：墨魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但多吃會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，不利于保護(hù)心血管健康，對(duì)于高血脂、動(dòng)脈硬化患者慎食。
血脂稠不能吃什么向來(lái)是患者心中的一根刺，其實(shí)，只要多注意以上七類食物，嚴(yán)格限制膽固醇攝取，病癥是不會(huì)惡化的。
三、血脂稠適合吃哪些食物
玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。
燕麥：含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。
洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān) 。這些物質(zhì)屬于配糖體，除降血脂外還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)動(dòng)脈血管有保護(hù)作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。
大蒜：大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān) 。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

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