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沙糖桔的名稱來源于其口感與味道 , 甘甜可口 , 如同砂糖 , 因而得名 , 而沙糖桔這一品種則是來自于中柑與沙糖桔的雜交 , 屬于本世紀我國首個擁有自主知識產權的優(yōu)質雜柑品種 。
沙糖桔又名十月桔 , 果實常呈扁圓形 , 色澤橙黃 , 皮質較為粗糙 , 但透光性極強 , 汁液飽滿 , 富含維生素、鈣元素、纖維素、蛋白質、脂肪等營養(yǎng)物質 , 口感鮮美純粹 , 廣受歡迎 , 屬于柑橘類名優(yōu)品種 。
沙糖桔需要陽光、溫度、濕度、土壤、地形、坡向等多方面因素的共同滋養(yǎng) , 最初產自廣東肇慶 , 而如今則普及至全國多地 , 主產區(qū)包括廣東及廣西多地 , 可做藥食兩用 , 經濟效益高 , 市場廣闊 。
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