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1、玉米：玉米的熱量比米面稍高，卻含有豐富的膳食纖維，飽腹感很強(qiáng)，含有的鎂元素還能加速脂肪的燃燒，食用也方便，是最推薦的減肥主食之一 。
2、紫薯：紫薯的熱量比米面低，膳食纖維豐富，飽腹感強(qiáng)，又含有豐富的硒元素和花青素，不僅能起到減肥的效果，還能抗衰老，食用方便，味道也好，也非常適合代替米面 。
3、土豆：土豆一直是最推薦的一種主食，熱量低、飽腹感在所有食物中排在第一位，淀粉又多為抗性淀粉，這種淀粉消化難度大，能夠減少實(shí)際熱量攝入 。
4、山藥/芋頭：這兩種根類食物，熱量比土豆還低，富含多種微量元素和維生素，脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高，烹飪簡單，味道也好，也非常適合替代米面 。
5、豌豆：新鮮的豌豆，熱量低于米面，膳食纖維豐富，飽腹感強(qiáng)，含有的B族維生素也很豐富，這種維生素能夠直接參與脂肪的代謝，燃脂效率更強(qiáng) 。
6、小米：小米的B族維生素含量在所有食物中屈指可數(shù)，蛋白質(zhì)含量也高于米飯，用1:1的比例和白米一起煮成雜糧飯，味道鮮美，最適合腸胃差的人吃 。
7、糙米：糙米就是沒有經(jīng)過脫殼處理的白米，相對于白米來說，膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)都更豐富，只是口感略差一些 。
8、藜麥：藜麥被聯(lián)合國評為“唯一一種單體植物就能滿足人體基本營養(yǎng)需求的食物”，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量和膳食纖維含量都很高，含有的鉀、磷、鎂、維生素E及B族等營養(yǎng)素，也都能加速脂肪代謝 。
9、意面：意面是少有能在減肥中吃的面食，口感好，有嚼勁，飽腹感強(qiáng)，能夠延遲饑餓感的產(chǎn)生，對于喜歡吃面食的小伙伴來說，意面是最好的選擇！
10、燕麥：燕麥的營養(yǎng)非常豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素，飽腹感也很強(qiáng)，食用方便，特別適合沒有時間做早餐的人吃，是最推薦吃的一種主食！
粗糧雖好，卻不是吃得越多越好，減肥中建議各種主食安排為250-350克/天即可，其中粗糧和細(xì)糧各一半，更有有利于身體健康！
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