干檸檬片用溫水泡，泡水時間15-30分鐘左右 。因?yàn)榫S生素C在高溫下容易壞死，而且不能用保溫杯來泡，持續(xù)的高溫會使干檸檬片中的一些有毒素物質(zhì)泡出來，對人體身體不適 。而如果用冷水泡，很難泡開 。
【干檸檬片用熱水還是冷水泡】檸檬干片：檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等 。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用 。我國中醫(yī)認(rèn)為，檸檬性溫、味苦、無毒 ， 具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調(diào)劑血管通透性，適合浮腫虛胖者 。吸煙者要多吃檸檬，因?yàn)樗麄冃枰木S生素C是不吸煙者的2倍 。檸檬熱量低，且具有很強(qiáng)的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良藥 。檸檬能防止心血管動脈硬化并減少血液粘稠度 。

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