材料:娃娃菜1棵，粉絲1小把 ， 大蒜8至10瓣 ， 剁椒1勺，生抽1大勺，蒸魚豉油半勺 。
步驟:
1、將炒鍋燒熱放入2勺色拉油 ， 將切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黃，然后放入剁椒炒出香味 。
2、放入生抽和蒸魚豉油和半碗高湯，大火燒開后關(guān)火 。
【娃娃菜要怎樣煮才好吃】3、將炒好的調(diào)料汁倒入小碗中備用 。
4、將用涼水泡軟的粉絲撈出放入盤子中鋪平 ， 切娃娃菜是掉下來的碎菜可以放到粉絲底下 。
5、將娃娃菜洗干凈先豎著切成兩半，用刀依然是豎著分成三份 ， 把一個娃娃菜分成六

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