中國古時稱呼螃蟹為蟹，很多古書里都有記載，另外螃蟹還有雅稱無腸公子 ， 比如唐代唐彥謙寫的《蟹》詩，無腸公子固稱美，弗使當?shù)澜麢M行 。陸游也寫過《詠糟蟹》，舊交髯簿久相忘，公子相從獨味長，醉死糟丘終不悔，看來端的是無腸 。
【古時螃蟹的別名】螃蟹：動物界，節(jié)肢動物門 ， 甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目 ， 甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸 ， 在生物分類學(xué)上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物 。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū) ， 也有一些棲于淡水或陸地，它們靠母蟹來生小螃蟹 ， 每次母蟹都會產(chǎn)很多的卵，數(shù)量可達數(shù)百萬粒以上 ， 螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的 。

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