原料：紅豆200克，冰糖30克，清水500克，食用油適量 。
步驟：
1、將紅豆洗凈，清水里泡四個小時 。
2、把泡好的紅豆放入電飯鍋煲中，加入適量的清水，進行煮制 。
3、大約40分鐘左右，即可成為軟爛的熟豆，用勺子進行按壓 。
【紅豆怎么變成紅豆沙啊】4、加入適量的冰糖粒，適當?shù)臄噭?nbsp;， 可以根據(jù)自己的口味酌情添加糖 。
5、五分鐘后冰糖溶化，把溶化好糖的紅豆倒入豆?jié){機中，打碎 。
6、炒鍋洗凈，鍋內(nèi)放油，加熱，讓油均勻的沾滿鍋底，防止豆沙粘鍋 。

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