桑葚里的小白蟲(chóng)能吃 。這些小白蟲(chóng)是果蠅在桑葚中孵化而成的幼蟲(chóng) ， 它是全國(guó)普遍的害蟲(chóng)，在楊梅、藍(lán)莓、草莓、車(chē)?yán)遄又卸汲霈F(xiàn)過(guò)，對(duì)人體無(wú)害，且蛋白質(zhì)含量挺高 ， 可以進(jìn)行食用，但一般人都會(huì)對(duì)蟲(chóng)子比較抵制，因此可將桑葚用鹽水浸泡一段時(shí)間再進(jìn)行食用 。
桑葚：
【桑葚里的小白蟲(chóng)能吃嗎】桑葚含有豐富的脂肪酸、維生素C、鐵元素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、葡萄糖、鈣、蘋(píng)果酸、維生素B1、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分 。桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等 ， 桑樹(shù)的成熟果實(shí)，為?？浦参锷?shù)的果穗 。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收，去雜質(zhì) ， 曬干或略蒸后曬干食用，也可來(lái)泡酒 。具體成熟時(shí)間各地不一樣 ， 南方早一點(diǎn)，北方稍遲一點(diǎn) 。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn) ， 酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳 。

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