【世界上美食大國都有哪些】中國：長期以來，各地由于選用不同的原料，不同的配料，采用不同的烹調(diào)方法 ， 因而形成了各自的獨特風味和不同的菜系 。其中，較為著名的八大菜系指川、粵、蘇、湘、閩、徽、浙、魯?shù)?。日本：日本是著名的美食島國，雖然國土面積??，但其美黍G彩欠岣幻牢?。而且，日本料理對于食材的選擇重視區(qū)域性和時令性，烹飪時注重細節(jié)，制作精良 。意大利：意大利菜系非常豐富，菜品成千上萬 。源遠流長的意大利餐，對歐美國家的餐飲產(chǎn)生了深厚影響，并發(fā)展出包括法餐、美國餐在內(nèi)的多種派系 ， 故有“西餐之母”之美稱 。法國：法國菜是世界上著名菜系之一，已為眾所公認 。它的口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設之華美，簡直可稱之為一種藝術 。印度：印度菜以咖哩聞名，主要依魚、肉、菜等不同食物來調(diào)和多種香料，既不掩蓋食物本身的天然滋味，又有濃郁的香味 ?？Яㄑ蛉?、酥炸鮮蔬等都是較普遍的印度佳肴 。另外，印度奶茶及飯后甜點也極具地方特色 。

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