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立夏飲食應(yīng)該注意什么

1、宜清淡忌燥熱:飲食方面,熱天以清補(bǔ)為原則 。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用,而應(yīng)選擇具有清淡作用的食品,如鴨肉、蝦、鯽魚(yú)、瘦肉、食用蕈類(lèi)、薏米等 。
2、飲食衛(wèi)生:暑天飲食衛(wèi)生特別重要,必須養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣 。不要買(mǎi)變質(zhì)的食品原料;膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃;生吃瓜果要清洗消毒 。
【立夏飲食應(yīng)該注意什么】3、俗話說(shuō):福自“苦”中來(lái),苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用 。熱天適當(dāng)吃些苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進(jìn)食欲、健脾利胃 。


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