1、首飾作用：清朝時(shí) ， 人們?cè)谙娜瞻艳p子盤(pán)到頭上時(shí)，為起到固定和裝飾的效果，會(huì)用一根筷子插在頭上 。今日，在某些少數(shù)民族地區(qū)仍然有些婦女用筷子來(lái)固定發(fā)髻 ， 并起到裝飾的效果 。
【筷子的作用】2、牙簽作用：將一次性便利筷子從中心折斷，就成為了簡(jiǎn)便有用的牙簽，大江南北、長(zhǎng)城內(nèi)外，但凡有酒桌的地方就能看到此類牙簽的運(yùn)用 。
3、刑具作用：古時(shí)曾用于刑具，是陳舊中華司法文明的重要組成部分，幾千年來(lái)，為打擊犯罪、保持社會(huì)安穩(wěn)做出了巨大奉獻(xiàn) 。
4、兵器作用：古時(shí)有一位著名的東北俠客踩著筷子練拳，還有的俠客將筷子用作兵器制敵 。
5、樂(lè)器作用：筷子是樂(lè)器的一部分 。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，澠池高峰會(huì)談中，秦國(guó)國(guó)王曾用筷子敲擊著瓦罐為趙王即興演奏 。后世音樂(lè)家用筷子敲擊裝滿水的碗來(lái)演奏美麗的樂(lè)曲 。
6、安全作用：將銀制的筷子刺進(jìn)食物中，能夠檢測(cè)出食物是否能被人正常食用 。本種儀器是一項(xiàng)陳舊的創(chuàng)造，為捍衛(wèi)一代代君主的人身安全做出了杰出的奉獻(xiàn)，即便在現(xiàn)代仍被運(yùn)用 。
7、餐具作用：吃飯、夾菜時(shí)使用 。

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