不熟的榴蓮不要?jiǎng)冮_(kāi)
榴蓮在沒(méi)有熟透的時(shí)候果肉還很硬，這個(gè)時(shí)候一定不要?jiǎng)冮_(kāi)，不然榴蓮肉就會(huì)一直保持在很硬的狀態(tài)，所以榴蓮一定要等熟透了再剝開(kāi) 。
在溫暖環(huán)境下存放
買(mǎi)回來(lái)的榴蓮很硬的話(huà)，可以將榴蓮放在紙箱中密封保存，也可以放在溫暖的環(huán)境下 ， 這樣放置一段時(shí)間榴蓮熟了，果肉也就變軟了 。
水果催熟法
我們都知道，不熟的柿子，香蕉 ， 芒果等水果和熟透的水果放一起，或是放在大米中，都可以靠散發(fā)的乙烯來(lái)催熟，榴蓮也是一樣，將還沒(méi)熟的榴蓮和已經(jīng)熟了的水果放在一起，慢慢的硬榴蓮肉就變軟了 。
微波爐加熱榴蓮
將硬的榴蓮肉用保鮮膜包好，放入微波爐里叮幾分鐘 ， 榴蓮肉會(huì)變軟，但是這個(gè)口感肯定還是沒(méi)有熟透的榴蓮好，但也還是能湊合著吃了 。
冰凍榴蓮法
【榴蓮里面肉硬怎么辦】如果榴蓮肉太硬口感不好，那么不如試試將榴蓮肉用攪拌機(jī)攪碎，加一些牛奶或是酸奶做成榴蓮甜品，或者冰凍成榴蓮冰淇淋來(lái)食用，也是個(gè)不錯(cuò)的方法 。

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