1、快餐的營養(yǎng)供應(yīng)往往不夠均衡，只注重肉類、糖類及油脂類供應(yīng) ， 缺乏蔬菜、水果、纖維素等，從而維生素及礦物質(zhì)等比較缺乏，所以長期食用快餐會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡；
2、熱量供應(yīng)過量，快餐以油脂及單糖類為主要的能量供應(yīng)者 ， 是極為濃縮的一類物質(zhì) ， 所以人體可能輕易地吸取超過每日所需的能量，而油多如果又是動物性的，就含有過高的飽和脂肪，容易導(dǎo)致膽固醇過高，危害心臟健康；
3、鹽分供應(yīng)過多，大多數(shù)快餐的調(diào)味料較濃的 ， 含有大量鹽分，對心腦血管及腎臟都無益處，長久食用下，身體健康易受損，只是危害并不明顯 ， 所以不為人所重視；
【每天都吃快餐對身體有何危害】4、部分快餐的一次性餐具質(zhì)量不達標，容易析出有害物質(zhì)；
5、有些快餐存在隔夜、選菜不合格、清洗不達標等可能，對人體無益 。

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