怎么用發(fā)酵面粉蒸花卷
使用發(fā)酵面粉蒸花卷的方法如下:
【怎么用發(fā)酵面粉蒸花卷】1、首先準(zhǔn)備材料,面粉四百克、酵母粉四克、白糖十克和四十度溫水二百毫升;
2、在面粉中加入酵母,加溫水?dāng)嚢璩擅嫠?,再揉成光滑面團(tuán);
3、待其發(fā)酵至二倍大;
4、將發(fā)酵的面團(tuán)揉勻排出氣體,并將揉勻的面團(tuán)搟成長形餅狀;
5、倒入適量的花生油,把油抹勻后,撒少許鹽,將其卷起來;
6、然后切段備用;
7、將其再順長切開;
8、取一條 , 將其切口向上,兩頭向里卷起;
9、捏
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