芝麻滅竹的基本原理是芝麻對禾本科的植物生長有抑制的作用，而竹子正是禾本科竹亞科的植物，故芝麻能夠抑制竹子的生長 。芝麻滅竹之后土壤會變得特別的疏松和飽滿 ， 這種滅竹法最大的缺點(diǎn)是時(shí)間比較長 。竹子喜歡偏酸的土壤，如果倒石灰，讓土壤變堿，竹子就會變?nèi)?，也更容易病死，不過這樣土壤的PH值和微生物像也會改變，除非日后種植喜堿性土的作物（比如菠菜），否則植物也會長不好 。
【芝麻滅竹原理】芝麻的生長期一般在90一120天之間，芝麻成熟后散落在泥土中的芝麻粒會引誘更多的白螞蟻前來筑巢尋食 。它們吃完芝麻和竹鞭、竹筍之后便啃食竹根中的竹纖維 。這樣經(jīng)過白螞蟻兩輪的啃食，竹根便開始萎爛，自然就達(dá)到了滅除竹子的效果 。

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