鵪鶉燉土豆好吃嗎
做法:
1、鵪鶉蛋在鍋里煮,待涼后剝殼備用;
2、紅蘿卜,青椒,土豆洗凈,切塊備用,姜切片,蒜去皮;
3、鍋里油燒熱,爆香姜,蒜;
4、將鵪鶉蛋、紅蘿卜,土豆倒進(jìn)去炒,放些甜面醬,生抽,鹽,炒勻后加大半碗水剛好淹住材料煮開后改中小火燜;
【鵪鶉燉土豆好吃嗎】5、煮到湯汁收的差不多后加入青椒翻炒幾下后即可出鍋 。
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