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田雞和牛蛙不是一個東西，它們還是有許多區(qū)別的 。青蛙體長一般為70到80毫米，雄性青蛙的體長要略小一些，而田雞的個頭比青蛙壯實一些，青蛙的繁殖期為4到7月，一般在降雨前后和黃昏時，開始鳴叫吸引雌性蛙，而田雞的繁殖期在5到8月，在冬眠后，它們便會立刻開始繁殖 。
田雞一般指虎紋蛙 。虎紋蛙是叉舌蛙科、虎紋蛙屬動物 。體大，雄蛙體長66到98毫米、雌蛙體長87到121毫米，體重可達250克左右 ?；⒓y蛙常生活于海拔900米以下稻田、溝渠、池塘、水庫、沼澤地等有水的地方，其棲息地隨覓食、繁殖、越冬等不同生活時期而改變 。虎紋蛙是肉食性動物，在自然界中以捕食蝗蟲、蝶蛾、蜻蜓、甲蟲等昆蟲為主 。
牛蛙屬于兩棲綱、無尾目、蛙科，是一種大型食用蛙，其肉質細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富 。牛蛙，俗名美國水蛙，個體碩大，生長快，產量高，原產于北美洲地區(qū)，己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要養(yǎng)殖種類 。
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