福壽螺是很常見的一種軟體動(dòng)物 ， 很多人都不會(huì)選擇去吃福壽螺而是田螺 ， 兩者外觀很相似 ， 不少網(wǎng)友好奇為什么田螺可以吃福壽螺不能 ， 其實(shí)最明顯的就是福壽螺體內(nèi)寄生蟲比較多 ， 不太適合食用 。
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為什么田螺可以吃福壽螺不能可能主要原因是食用未加熱充分的福壽螺 ， 可能導(dǎo)致廣州管圓線蟲等寄生蟲感染人體 ， 而且福壽螺的味道也不是特別好 。食用生的或未完全加熱的福壽螺可被感染 ， 可引起頭痛、發(fā)熱、頸部僵硬等癥狀 ， 嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致癡呆甚至死亡 。
雖然吃完全加熱成熟的福壽螺可能會(huì)擺脫被寄生蟲寄生的風(fēng)險(xiǎn) ， 但說實(shí)話 ， 好吃的東西那么多 ， 干嘛要為了一個(gè)口感不怎么好的福壽螺去承擔(dān)一份可能被寄生蟲寄生的風(fēng)險(xiǎn)呢？
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福壽螺為什么叫福壽螺福壽螺學(xué)名福壽螺 ， 并沒有很確切的由來 。福壽螺 ， 屬于瓶螺科、福壽螺屬 ， 又名大瓶螺、蘋果螺 。原產(chǎn)于中美洲的熱帶和亞熱帶地區(qū) ， 如阿根廷、玻利維亞、巴西、巴拉圭及烏拉圭等 。
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為什么浙江也出現(xiàn)了福壽螺“福壽螺”是最近三四年前進(jìn)入浙江河流溝渠 ， 其繁殖速度相當(dāng)驚人 ， 對(duì)水質(zhì)環(huán)境有極其嚴(yán)重的挑戰(zhàn)性 ， 人一旦在沒有煮熟的福壽螺誤食 ， 會(huì)導(dǎo)致病毒感染得帶狀皰疹 ， 危害人民生命安全 ， 如今在浙江等地有大暴發(fā)的趨勢(shì) ， 前年我已經(jīng)在頭條上說起過關(guān)于福壽螺的危害 ， 呼吁政府部門需加強(qiáng)針對(duì)該物種的如何消滅提上議程 ， 只要萬眾一心齊心協(xié)力 ， 像消滅吸血蟲螺絲釘一樣部署落實(shí)到各村各戶 ， 像消滅四害一樣落實(shí)到每家每戶 ， 福壽螺傳播病毒理應(yīng)堅(jiān)決消滅！
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