榴蓮含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等,是比較受歡迎的一種水果,很多人都會(huì)經(jīng)常吃榴蓮,尤其是女性朋友們 。榴蓮一般都是要開(kāi)殼吃里面的果肉的,如果用刀切了幾下,發(fā)現(xiàn)里面沒(méi)有熟,這種還是可以放熟的 。

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一、榴蓮用刀切了幾條縫還會(huì)熟嗎一般還是可以放熟的 。
榴蓮可以自然成熟,時(shí)間條件不確定,容易造成榴蓮不成熟而受損的可能性 。催熟的一般方法是用報(bào)紙包好,點(diǎn)燃報(bào)紙,燃燒后用另一張報(bào)紙包好,放在溫暖的地方 。一兩天后,你可以聞到榴蓮的味道,證明它已經(jīng)成熟了 。把它舉起,輕輕地放在地上,掰開(kāi),從裂縫里撬開(kāi)吃 。
成熟榴蓮的外殼一般呈透明黃色,而未成熟榴蓮的綠色較多,因此可以盡量選擇黃色榴蓮 。
成熟的榴蓮有一種很香的氣味,而未成熟的榴蓮有一種新鮮割草的氣味 。如果有酒精味,說(shuō)明榴蓮壞了,不能吃 。最好不要買(mǎi) 。

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二、榴蓮怎么看熟沒(méi)熟1.看果梗果柄末端應(yīng)膨大,果柄連接處應(yīng)盡量突出、清晰 。果柄應(yīng)堅(jiān)硬,色澤較暗,手感不光滑,具有強(qiáng)烈的粗糙感 。
2.看果刺這一部分很容易理解,即榴蓮表面有許多尖刺 。刺的頂端應(yīng)該是干燥的,顏色是深棕色 。它摸起來(lái)很脆,很容易折斷 。這種榴蓮不僅成熟,而且很甜 。
3.看尖刺溝溝越大越深越好 。用手握住相鄰的兩個(gè)釘子,用力向內(nèi)移動(dòng) 。如果容易捏,就成熟了 。如果捏不住,就是不成熟 。
4.看果瓣一定要選擇更多的花瓣,越明顯越好,這就意味著果肉很多,而且果肉越厚 。
5.看開(kāi)裂程度榴蓮成熟后自然會(huì)裂開(kāi),所以我們選榴蓮的時(shí)候,應(yīng)該選裂開(kāi)的榴蓮,但看不到果肉 。切記不要選擇暴露在外的牙髓 。這不衛(wèi)生,還太成熟,味道也不好 。

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三、榴蓮催熟最快的方法1.曬太陽(yáng)榴蓮本身有一定的呼吸功能 。這種水果在陽(yáng)光下會(huì)加速虛弱的呼吸功能 。適當(dāng)?shù)年?yáng)光照射可以促進(jìn)榴蓮的成熟 。買(mǎi)來(lái)的榴蓮在陽(yáng)臺(tái)上放兩天后就會(huì)裂開(kāi) 。在這個(gè)時(shí)候,沒(méi)有必要再曬太陽(yáng)了 。干果肉會(huì)影響榴蓮的味道 。
2.微波加熱如果剝皮的榴蓮肉已經(jīng)從果殼上剝落,可以用保鮮膜包起來(lái),在微波爐里轉(zhuǎn)2分鐘左右 。把它拿出來(lái),用筷子戳一下,看它是否軟 。如果不夠軟,根據(jù)具體情況再叮30秒 。
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