榴蓮是生活中比較受歡迎的一種水果，也是價(jià)格比較貴的一種水果，它的保鮮時(shí)間比較短，打開(kāi)以后最好在兩三天內(nèi)吃完在，這樣果肉才會(huì)好吃 。如果榴蓮的柄爛掉了，這種可能是過(guò)度成熟了或者放久了變質(zhì)壞掉了 。
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一、榴蓮柄爛了里面肉會(huì)爛嗎有可能，主要看榴蓮的保存時(shí)長(zhǎng)和保存方式 。
如果把榴蓮放在潮濕的環(huán)境中，榴蓮的柄可能會(huì)腐爛，但榴蓮的柄在榴蓮的頂端，對(duì)榴蓮果肉影響不大 。因此，榴蓮的柄是否腐爛，里面的果肉是否還能吃，主要看果肉是否受到影響 。如果果肉沒(méi)有出現(xiàn)變色、變質(zhì)、味覺(jué)等異常情況，可以繼續(xù)食用 。但是，如果果肉已經(jīng)變質(zhì)發(fā)霉，就不能再吃了 。
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二、榴蓮怎么放不會(huì)壞1、冷藏保存榴蓮果肉全部去皮，用保鮮膜包好，放在冰箱底部冷藏 。想吃的時(shí)候就把它拿出來(lái) 。這種方法不能保存太久 。建議三天內(nèi)吃 。
2、報(bào)紙包裝有時(shí)使用冰箱可能不方便 。這時(shí)，我們可以用報(bào)紙包起來(lái)，包好后放在陰涼處，這樣也能達(dá)到保鮮的效果 。但這種方法可以節(jié)省時(shí)間，盡快食用 。
3、冷水保存除了上述兩種方法外，還有一種更簡(jiǎn)單的方法可以在冷水中保存 。準(zhǔn)備一盆冷水，水越冷越好 。只有在寒冷的時(shí)候才能達(dá)到保存的效果 。用塑料袋或塑料薄膜密封紙漿，然后用冷水浸泡 。注意不要有太多的水，不要沒(méi)有紙漿 。
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三、吃榴蓮的注意事項(xiàng)1、避免過(guò)度食用吃榴蓮時(shí)，一定要控制量 。建議每次吃100克左右 。榴蓮是一種很辣的水果 。吃得太多容易引起火災(zāi)，而且熱量相對(duì)較高 。吃得太多也會(huì)導(dǎo)致肥胖的風(fēng)險(xiǎn) 。
2、糖尿病不要吃榴蓮含有大量糖分，因此不建議糖尿病患者食用，否則容易導(dǎo)致血糖升高，從而加重病情 。
3、上火的人應(yīng)該少吃榴蓮屬于熱性水果，所以體質(zhì)熱的人一定要少吃，否則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)熱的加重而引起不適 。
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