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上火之后嗓子發(fā)炎很痛，有的人連話都說不出來，甚至口腔里面還會起泡，這個(gè)時(shí)候所吃的飲食或者是你用的飲料最好是溫?zé)岬模c皮膚溫度接近最好 。不要吃一些酸性翻墻或者是質(zhì)地很堅(jiān)硬的食物，這樣能夠起到緩解嗓子疼痛的效果 。所吃的飲食最好是流質(zhì)食物，可以吃豆腐腦，或者是喝米湯吃碗面條 。
有一些食物具有很好的清火的效果 。比如說菜花派就非常不錯，具體來說制作很簡單，選擇菜花半個(gè)，洋蔥1／3個(gè)，蟹肉100克，黃油3湯匙，鹽、胡椒各適量，奶酪30克，牛奶兩杯，生奶油1／4杯，小麥粉兩湯匙 。
具體的制作方法：將菜花切成小塊，煮軟 。將洋蔥切成小薄片，將蟹肉搗碎 。在鍋中加入一湯匙黃油，煸炒洋蔥，然后加入菜花，一同煸炒，最后加入適量鹽和胡椒 。用兩湯匙小麥粉，兩湯匙黃油，1／4杯生奶油混合后攪拌均勻 。然后加入“2”和蟹肉，放入烤盤中，撒上奶酪，放入電烤爐中，在220℃的溫度下烤15分鐘 。
另外，將白木耳洗凈泡脹，撕成條塊狀，先用開水燙過，再用涼開水漂洗，之后加醋拌吃，每日兩次，食量不限，2 日后即可好轉(zhuǎn) 。
除此之外，上網(wǎng)之后嗓子痛說不說話還可以吃涼拌芹菜，具體的做法就是將芹菜切成段，然后在情在理面拌醋生吃 ?；蛘呤沁x擇25克左右的茶葉，用開水沖泡，冷卻之后直接飲用 。如果疼痛較為劇烈，可以在脖子處選用濕毛巾進(jìn)行冷敷來緩解疼痛，25分鐘左右就能見效 。
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