但是不要吃柿子，因為柿子中含有某些容易形成結(jié)石的物質(zhì)，最好不要吃 。
肉類選擇
肉類食物是誘發(fā)膽絞痛最重要的因素，這是因為動物膽固醇和脂肪是刺激膽囊收縮最強(qiáng)力的因素，如果大量進(jìn)食肉類就容易導(dǎo)致膽囊劇烈收縮，如果膽結(jié)石將膽囊口堵住了，膽汁無法排出就會導(dǎo)致膽絞痛 。
所以，每天攝入的膽固醇量要少于300毫克，盡量避免食用內(nèi)臟、蛋黃等食物，可以用魚肉、蛋清、瘦肉等膽固醇和脂肪低的肉類 。
此外，對于膽結(jié)石患者來說，在飲食上還要注意避免吃油膩的食物，否則會加重膽囊的負(fù)擔(dān)；避免吃容易脹氣的食物，這類食物不利于消化，還容易導(dǎo)致腹脹；
避免吃刺激性食物，否則會對膽囊造成一定的負(fù)擔(dān)；避免吃太甜的食物，過多的糖分會轉(zhuǎn)化為脂肪，加重病情；避免吃冷食，這類食物會刺激膽囊并容易引起膽結(jié)石 。
當(dāng)膽結(jié)石發(fā)作時，患者會出現(xiàn)劇烈的疼痛而就醫(yī)，但是有些膽結(jié)石患者卻因為平時沒有任何的癥狀而忽略了膽結(jié)石的存在，但是無癥狀的膽結(jié)石患者也需要注意，否則危險系數(shù)也不低 。
無癥狀膽結(jié)石患者雖然有些終身都不會發(fā)病，但是大多數(shù)早晚都會出現(xiàn)癥狀，可能會發(fā)生在任何時候 。無癥狀的膽結(jié)石就像藏在人體內(nèi)的“定時炸彈”，甚至還可能會悄悄地發(fā)展成為膽囊癌，導(dǎo)致嚴(yán)重的后果 。
因此，就算是無癥狀的膽結(jié)石患者，也要定期做B超檢查，通常是每半年檢查一次，了解結(jié)石的大小、位置、數(shù)量等情況，發(fā)現(xiàn)異常就要及時處理 。
膽結(jié)石患者的飲食禁忌有不少，一定要引起注意，對于無癥狀的膽結(jié)石患者也要積極檢查，千萬不要因為沒有癥狀而忽視膽結(jié)石的危害 。#39健康超能團(tuán)##謠零零計劃#

參考資料：
[1]陳經(jīng)緯.膽囊結(jié)石發(fā)病原因與臨床治療進(jìn)展[J].臨床醫(yī)藥文獻(xiàn)電子雜志，2018：190-191.
[2]《為何中年婦女易患膽結(jié)石》.大眾衛(wèi)生報.2017-09-16
[3]《膽結(jié)石無癥狀也得半年一查》.健康時報.2020-09-29

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