獼猴桃有紅心的 。紅心獼猴桃是新品種 ， 屬于中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃的變種 ， 是特早熟紅心品種 。紅心獼猴桃果實較大 ， 鮮果橫剖面沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布 ， 色彩鮮美 ， 故稱“紅陽獼猴桃” 。其果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低 。
獼猴桃有紅心的嗎紅心獼猴桃果皮呈綠褐色、皮光無毛 ， 果肉金黃、果心鮮紅美麗 。
果汁特多、酸甜適中 ， 可以鮮食和加工 ， 特別適合制作工藝菜肴 。
每百克紅心獼猴桃果肉含維生素C100-420毫克 ， 比柑橘高5-10倍、比檸檬高11-13倍、比蘋果高20-80倍 ， 被譽為“維C之王” 。

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