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蝦有多種吃法，可以蒸、炸、炒、烤、白灼、油燜、紅燒等 。比如蒜蓉粉絲蒸蝦、黃金鳳尾蝦、金莎蝦球、香辣蝦、碳烤蝦、白灼蝦、油燜大蝦、茄醬洋蔥蛋燴蝦、芙蓉蝦、蒜香奶油鹽焗蝦、宮保蝦球、椒鹽蝦等 。
蝦的吃法 蝦是生活在水中的節(jié)肢動物，屬節(jié)肢動物甲殼類 。蝦的種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。
我國盛產(chǎn)海蝦和淡水蝦 。海蝦口味鮮美、營養(yǎng)豐富，包括南極紅蝦、褐蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等 。
淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦等 。此外還有半咸水蝦如白蝦等 。

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